油麦菜和韭菜是可以一块儿炒的。油麦菜和韭菜的搭配口感和味道互补，炒出来的菜色鲜亮，营养丰富。先将韭菜和油麦菜分别洗净，切段备用。然后可以先用油将韭菜炒熟，再加入油麦菜炒匀，最后加入适量的盐和调料进行调味即可。
也有不少的朋友喜欢油麦菜略微苦一点的口味，也有些朋友可能就因为这个苦味有点嫌弃油麦菜了。今天我们来分享的话题就是吃油麦菜为什么会拉黑便?吃油麦菜后大便颜色发黑，了解油麦菜是否好消化就明白了!
