半夜肠胃蠕动咕咕叫可能是因为消化系统在处理食物残留物,或者是因为肠道中的气体在移动导致的。这种情况下,并不一定意味着拉肚子,但可能是肠胃不适的征兆。如果咕咕叫伴有腹痛、腹泻、恶心等症状,建议咨询医生以获得准确的诊断和治疗建议。