以下是制作珍珠奶茶珍珠的步骤:
材料:
- 糯米粉
- 开水
- 糖
- 黑糖
步骤:
1. 将糯米粉倒入一个碗中。
2. 慢慢地加入开水,同时用筷子搅拌,直到成为一个形状不会粘手的面团。
3. 将面团揉成条状,并切成小块。
4. 将小块面团用手搓成圆形的珍珠形状,大小适中即可。
5. 将珍珠放入开水中煮,煮至珍珠浮起来即可捞出。
6. 把煮好的珍珠加入一些冰水中,让珍珠更加筋道。
7. 把珍珠放入一碗中,加入适量的糖和黑糖,轻轻地搅拌均匀即可加入珍珠奶茶中食用。