1. 增强免疫力:花生和玉米富含维生素C和维生素E等抗氧化剂,可以增强人体免疫力,提高抵抗力。
2. 改善肠胃功能:花生和玉米含有丰富的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,改善消化吸收,预防便秘。
3. 补钙强骨:排骨是富含钙质的食物,与花生和玉米一起搭配能够达到更好的补钙效果,有助于强化骨骼。
4. 补血养颜:花生、玉米和排骨都含有丰富的铁质,能够补充血红蛋白,改善贫血症状,同时还有养颜美容的效果。
5. 促进睡眠:花生中含有丰富的色氨酸,色氨酸能够被人体转化成5-羟色胺,有助于调节情绪,缓解压力,促进睡眠。
花生酱也就是花生炒熟后磨成酱了,花生里面也有膳食纤维,只是物理方法让膳食纤维变小了,并不是影响膳食纤维的数量了。举例说明,一大勺的花生酱里面膳食纤维也高达1克左右了,而且里面也有0.3克左右的可溶性膳食纤维的。