肠道细菌产生的B12主要由人体的小肠吸收。B12需要结合一种被称为内因子的蛋白质,内因子由胃部细胞产生。在胃部食物消化的过程中,B12被释放并结合到内因子上。内因子/B12复合物随后进入小肠,在那里B12被吸收并输送到血液中,最终被运输到需要的组织和器官。如果肠道细菌产生的B12无法被吸收,则可能会导致缺乏B12的症状。
菊粉是有润肠通便的好处,特别是便秘的朋友吃菊粉对促进排便通便是很有帮助的。菊粉也是一种益生元类的食品,本身也是一种水溶性膳食纤维,饭前食用菊粉会有不错的饱腹感和促进肠道蠕动的好处。