以下是一种不辣的熏肉炒食谱：
材料：
- 熏肉100克
- 青葱2根
- 姜片3片
- 大蒜2瓣
- 植物油适量
- 盐、糖、生抽、老抽各适量
步骤：
1. 将熏肉切成小块，青葱切段，姜片和大蒜切末备用。
2. 热锅加入适量植物油，放入熏肉块煎至表面金黄。
3. 加入青葱段、姜片和大蒜末炒香。
4. 加入一小勺盐、半勺糖、一勺生抽、一勺老抽翻炒均匀。
5. 最后加入少量水（约50ml）煮至汤汁收干即可。
这样炒出来的熏肉不辣但味道浓郁，可以作为下饭菜或配菜食用。
