以下是制作美味大香菜的方法:
材料:
- 大香菜 1 把
- 葱花 适量
- 姜末 适量
- 辣椒油 适量
- 酱油 适量
- 白糖 适量
- 醋 适量
- 芝麻油 适量
步骤:
1.将大香菜洗净,拍干水分,切成细丝状。
2.将葱花和姜末放入碗中,加入适量的辣椒油、酱油、白糖和醋,搅拌均匀制作成调味汁。
3.将调味汁倒在大香菜上,加入适量的芝麻油,搅拌均匀。
4.装盘即可享用。
温馨提示:可以根据个人口味增减调味料的用量。如果不喜欢辣味,可以不加入辣椒油。
香菜炒鹅蛋也是被很多人认为是小偏方,也可以帮助对心脑血管的改善。鹅蛋的营养价值也很高,特别是里面的卵磷脂,也是帮助消化吸收的,同样为体内的酶类提供原料,增加消化能力。