木瓜排骨汤是一道中药汤,除了具有美味的口感以外,还有帮助妈妈产生乳汁的功效。以下是制作木瓜排骨汤的具体步骤:
所需食材:
1.排骨 500克
2.木瓜 半个(约500克)
3.姜片 5-6片
4.枸杞 适量
5.清水 适量
做法:
1.将排骨洗净,放入开水中焯水,捞出洗净;
2.将木瓜去皮、去籽,切成小块;
3.将姜片洗净,切成薄片;
4.将排骨、姜片和清水放入炖锅中,大火炖煮15分钟;
5.加入切好的木瓜和枸杞,继续炖煮40-60分钟即可。
注意事项:
1.排骨在焯水后可以去除血水和异味,使炖出来的汤更加清香;
2.炖煮时间可以根据个人口感来调整,时间越长,汤越浓郁。
木瓜排骨汤是一道营养丰富、味道美味的汤品,不仅能够促进产后妈妈的乳汁分泌,还有助于提高身体免疫力和滋补身体。