鹅蛋和鸡蛋都是营养丰富的食品，但有些营养成分的含量可能有所不同。鹅蛋比鸡蛋更高的营养含量包括：
1. 蛋白质含量更高：鹅蛋中的蛋白质含量比鸡蛋高出一些。
2. 脂肪含量更高：鹅蛋中的脂肪含量比鸡蛋高出一些，但同时也含有更多的不饱和脂肪酸，有益于心血管健康。
3. 矿物质含量更高：鹅蛋中含有更多的铁、钙和磷。
鹅蛋的热量也更高，所以要注意适量食用，避免过量造成营养过剩。
