膳食纤维主要分为两类:不溶性膳食纤维和可溶性膳食纤维。
不溶性膳食纤维包括果皮、麦麸、豆皮、坚果等,其特点是能增加食物的体积,促进肠蠕动,帮助排泄废物,预防便秘,并能促进饱腹感,减少食量。
可溶性膳食纤维包括果胶、半纤维素、果胶质等,能被肠道内的菌群发酵,产生短链脂肪酸等对人体有益的物质,具有调节血糖、降低胆固醇、增强免疫力等作用。可溶性膳食纤维主要存在于燕麦、豆类、水果、蔬菜等食物中。
特别是便秘和排便不畅的朋友对菊粉的喜爱程度是很高的,也有朋友会发问那么市面上还有很多是益生元呀,膳食纤维呀,真的是让人傻傻分不清呢,今天我们来分享菊粉和膳食纤维是一回事吗?综上所述,菊粉和膳食纤维不是一回事,但是菊粉也是一种膳食纤维。