清洗猪肚时，可以按照以下步骤进行：
1. 先将猪肚洗净，去掉表面的油脂和污垢。
2. 然后将猪肚切成小块，将内脏和杂质清除干净。
3. 用开水将猪肚焯水，再用清水冲洗干净。
4. 加入适量盐和白醋，搅拌均匀，静置10分钟。
5. 最后再次用清水冲洗干净，直到没有味道为止。
这样就可以清洗干净又快速了。
对于死了不是很长时间的蛏子来说，是不是还能吃呢?把盆放在阴凉处静置，这样蛏子能存活一天左右，不仅能保存蛏子，还能帮助蛏子吐沙子。
