干槐花是一种常见的中药材,在烹饪中也可以用来调味或做菜。下面是蒸干槐花的简单方式:
材料:
干槐花适量
盐适量
步骤:
1.将干槐花放入碗中
2.加入适量的盐,根据口味调整
3.倒入足够的水,浸泡15分钟
4.将碗放入蒸锅中蒸15分钟左右,注意水不要倒入碗中
5.取出碗,倒掉多余的水,搅拌一下
6.即可享用美味的蒸干槐花
温馨提示:干槐花性凉,不宜大量食用,孕妇和体质虚寒者不宜食用。
洋槐花的季节性很强,一般10天半个月就没有了。槐花对健康也非常的有益,很多人拿槐花蒸整错,也有炒鸡蛋,或者是泡茶喝,但是需要注意槐花是凉性的,吃槐花是可以帮助凉血清热的。