麦芽糊精是一种补充营养、增加能量的食品。对于瘦人来说，可以适当食用麦芽糊精，但不必过度依赖。增肌需要的是高蛋白、高热量的食物，比如鸡胸肉、鱼肉、牛肉等，同时要辅以适量的运动和训练，才能有效增肌。
益生菌里面添加麦芽糊精是可以的，它也是作为益生菌粉适合的载体被应用的。
