湿银耳怎么洗才干净

  1.先将干银耳放入清水中浸泡,大约浸泡1至2小时。

  2.将银耳从水中取出,然后用手轻轻捏压,把银耳中间的泥沙挤出来。

  3.将干净的银耳放入盆中,再用清水将银耳冲洗几遍,直到水完全变清为止。

  4.倒掉清水后,将银耳放入清水中再次浸泡30分钟,然后再次冲洗几次。

  5.最后将银耳放入清水中浸泡1小时,期间轻轻搅动,确保银耳每个部位都被清洗干净。

  6.将清洗干净的银耳拿出晾干,准备烹饪。

春天吃银耳汤可养胃吗 开春喝银耳汤对胃有好处吗

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中医讲银耳归属于肺经、胃经及肾经,具有滋补生津、润肺养胃的。春天吃银耳汤可养胃吗?大家对银耳可以养胃的说法源于银耳里面的维生素和胶质,银耳含的多糖物质也是对人体免疫力特别好的生物活性物质。开春喝银耳汤对胃有好处吗?


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银耳本身性平,帮助开胃健脾的,鱼是高蛋白的食物,两种同吃没有问题。


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同时,银耳的膳食纤维多,热量低,也会降低对脂肪的吸收利用。


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