材料：
猪里脊肉100克、芹菜适量、蒜末、盐、生抽、料酒、淀粉、油适量
步骤：
1. 猪里脊肉切成片，用盐、生抽、料酒、淀粉腌制10分钟。
2. 芹菜洗净切段，蒜末备用。
3. 锅中加入适量油，油热后放入猪里脊肉煎至两面金黄。
4. 放入蒜末炒香，加入芹菜段翻炒。
5. 加入盐调味，继续翻炒至芹菜变软烂。
6. 炒至入味后出锅即可。
小贴士：
1. 猪里脊肉要腌制一段时间，让其入味更好。
2. 炒芹菜时不要加太多水，否则芹菜容易煮烂。
3. 可以根据个人口味加入适量的辣椒粉等调味料。
也有不少朋友吃了芹菜后可能也会消化不了的情况，今天我们来分享的话题就是吃完芹菜肚子胀气?为什么吃完芹菜肚子有气不舒服：少量吃芹菜不会导致肚子不舒服或者产气的情况，比如剁馅里面的芹菜切的很碎了，一般不会引起不舒服。
