田螺和螺蛳不是同一个东西。田螺是一种软体动物,通常指田干螺、田螺和青田螺等;而螺蛳也是一种软体动物,常见的有笛螺、鳌螺、蜗牛等。虽然二者都是陆生软体动物,但它们的形态、生活习性和分布等方面有所区别。田螺和螺蛳的口感也不同,田螺肉质较为嫩滑,而螺蛳的肉质较为粘腻。