红豆怎么去皮方法

  下面是红豆去皮的两种方法:

  方法一:热水烫法

  1.将红豆倒入碗中,倒入适量的清水。

  2.用手搓揉红豆,让豆皮松弛。

  3.将红豆放入锅中,加入清水。

  4.用火烧开水,然后把红豆焯水过一遍。

  5.将焯水后的红豆放入碗中,倒入凉水。

  6.用手搓揉红豆,按摩一段时间,红豆皮就会脱落。

  7.用清水洗净红豆,即可使用。

  方法二:泡水法

  1.将红豆倒入碗中,倒入适量的清水。

  2.用手轻轻揉搓红豆,让红豆皮松弛。

  3.将红豆放入清水中浸泡4-6小时。

  4.将浸泡后的红豆倒入篮子中,用水冲洗一遍。

  5.用手捏住红豆,轻轻一捏,红豆皮就会脱落。

  6.将红豆皮全部脱落后,用清水洗净红豆,即可使用。