炖海带的时候，如果出现了海带的腥味，可以采取以下措施去除：1. 浸泡海带：将海带浸泡在清水中，ZH换几次水，将腥味浸出来。2. 加入白醋：在炖海带的时候，加入一些白醋，可以中和海带的腥味，使其口感更加清新。3. 加入姜蒜：在炖海带的时候，可以加入一些姜蒜，姜可以消除海带的腥味，同时还能增加海带的香味。4. 加入少量酱油：在炖海带的时候，可以加入少量的酱油，这样可以使海带更加鲜美，同时也能掩盖海带的腥味。5. 加入食盐：在炖海带的时候，可以适量加入食盐，这样可以使海带更加美味，同时也能去除一部分腥味。
海带丝是藻类的食物，很多糖尿病朋友忌讳的是海带丝是不是对血糖有影响。其实海带丝的含糖量是非常小的，而且海带里面都是低聚糖。低聚糖类是对血糖没有影响的，也是主要喂养体内益生菌的。海带丝性凉，另外里面的碘物质含量较高，根据个人所需，不宜多吃。
