蘑菇可以和很多蔬菜搭配炒，以下是几个比较受欢迎的搭配：1. 蘑菇炒青笋：青笋煮熟后加入蘑菇翻炒，清爽口感。2. 蘑菇炒豆腐：豆腐切块煮熟后加入蘑菇翻炒，口感柔软且丰富。3. 蘑菇炒芦笋：芦笋煮熟后加入蘑菇翻炒，口感清脆爽口。4. 蘑菇炒青椒：青椒炒熟后加入蘑菇翻炒，口感鲜美。5. 蘑菇炒西兰花：西兰花煮熟后加入蘑菇翻炒，健康美味。
当然，对于野蘑菇，是可以和羊肉一起吃的，二者之间并不存在相克的关系，反而是营养丰富口感很好，富含维生素、蛋白质、微量元素以及矿物质等，对身体很好的，但是羊肉是热性食物，还是少吃，适量就好。
