做菜馍的原料：- 面粉- 酵母- 水果萝卜- 花椒、盐、鸡精、葱姜蒜做法：1. 先在面粉中加入酵母，加入适量温水搅拌成面团，盖上保鲜膜放置1小时让其发酵。2. 把水果萝卜切成细丝，放入锅中炒至熟，加入适量的盐、鸡精、花椒、葱姜蒜调味。3. 取出发酵好的面团，揉成长条，切成小块，擀成饼状。4. 把制好的萝卜丝放在面饼上，包成馍状，放入蒸锅中蒸20-25分钟即可。5. 取出菜馍，切开即可食用。温馨提示：如果喜欢口感更脆，可以在菜馍中加入少许炒香的芝麻。
萝卜生吃拌凉菜可以促进胃液的分泌，也有朋友吃了帮助消化，消炎。做成萝卜汤就稍微温和一些，而且搭配肉类荤腥帮助解腻，羊肉，牛肉等热性的肉类，有了萝卜搭配，也会暖胃好消化。
