馒头的口感比较柔软，搭配咸菜、肉类、蔬菜等食材都可以很好地搭配。以下是一些馒头搭配菜品的建议：1. 红烧肉：馒头可以配上红烧肉的油腻味道，有助于中和口感。2. 煎蛋：将煎蛋夹在馒头中间，既营养又美味。3. 炸鸡：炸鸡外面酥脆，内里柔软，加上馒头更是一绝。4. 炒青菜：炒一些绿色蔬菜，搭配馒头，既健康又美味。5. 烤鱼：将烤鱼的肉挑下来，放在馒头上，一口下去，口感鲜美。当然，这只是个人建议，各位可以根据自己的口味喜好搭配。
馒头是发酵后的面食，是可以帮助中和胃酸分泌的，包子都可以适量吃。在吃米饭或者馒头的同时，也要搭配蔬菜和水果，均衡营养，摄入足够的膳食纤维，这样才可以促进肠胃蠕动消化。
