包子可以搭配各种菜品,以下是一些常见的配菜:1. 烧麦:一般情况下,烧麦和包子经常一起出现在早餐店的菜单上,它是一种煮或蒸熟的小面团,内部填充有肉和蔬菜等配料。2. 烤串:包子和烤串的组合也非常常见,可以尝试烤羊肉串、烤鸭肉串、烤香肠等。3. 煮鸡蛋:将煮熟的鸡蛋去壳,与包子一起食用也是一种不错的选择。4. 豆浆/牛奶:包子再配上一杯豆浆或牛奶,既营养又美味。5. 小菜:可以搭配一些小菜,如酸辣萝卜、泡菜、腌制豆腐等。6. 酱料:可以蘸一些酱料,如豆瓣酱、甜面酱等。总之,包子的搭配可以因人而异,可以根据自己的口味和喜好选择合适的配菜。
包子馒头都是发酵食品,而且发面过程中也会用到碱面,含碱成分就会对胃酸有中和的作用,其实对胃溃疡,胃酸过多的朋友来说,早餐吃馒头包子是非常适合的,不仅面食丰富的营养还有利消化吸收。胃溃疡吃了馒头包子不消化,大多数是跟包子的馅有关。