杂粮馒头可以配多种菜，以下是一些常见的搭配：1. 煮菜类：煮菜类的菜谱比较多，可以选用一些煮好的蔬菜、豆类、肉类等，如红烧肉、酱瓜肉、酱烧茄子等。2. 炒菜类：可以搭配蔬菜、肉类、豆类等，如炒莴笋、干豆角炒肉、番茄炒蛋等。3. 煎炸类：可以搭配一些煎或炸的菜品，如炸鱼、煎饺、锅贴等。4. 油炸类：可以搭配一些油炸的小吃，如油条、香蕉脆片等。总的来说，杂粮馒头搭配菜品时，应选择清淡、健康的食材，不过量、少油少盐，方便消化。
胃不好的人可多吃。面的种类有很多种，普遍的是小麦粉制成的面条外，荞麦、燕麦等用杂粮做成的面条养胃的效果会更好。醉突出的要属荞麦面。荞麦中的维生素B和烟酸含量较高，但要注意，荞麦面性凉，脾胃虚寒者应尽量少吃。胃炎是多吃面还是多吃米好?
