红烧螃蟹可以搭配以下菜和主食：菜：1. 蒜蓉蒸蔬菜2. 炒豆芽菜3. 蒜蓉炒青菜4. 清炒菜心5. 酸辣土豆丝6. 炒芦笋主食：1. 米饭2. 面条3. 馒头4. 压面煎饼5. 土豆泥6. 红薯泥7. 烤面包片
南瓜皮是不可溶膳食纤维，南瓜瓤里面是可溶性膳食纤维。因为南瓜里面有淀粉，所以也可以当作主食饱腹，加上果胶和多种维生素，可谓是营养丰富全面了。
