果汁对孩子的身体影响非常的大,因为不少果汁当中含有果糖、山梨酸等难以消化的成分,孩子长期摄入过多,容易引起慢性腹泻,造成营养的流失,影响了孩子的生长发育,所以身高、体重就会偏低。用新鲜的水果榨汁,水果里的膳食纤维已经被去掉,但膳食纤维可以预防儿童便秘,适当的摄入有利于肠道有益菌地生长,所以不建议长期榨果汁给小朋友喝,ZH整个水果可以原汁原味吃下去。
把新鲜的水果打成果汁,可能会破坏了很多维生素,也会导致一部分的维生素流失。但是对膳食纤维也就是粗纤维影响不大,只是外观来看,颗粒和体积变小了,打成果汁也是物理的方法,并没有让粗纤维流失。