湿的新鲜带盐的海带保存的关键是要保持其新鲜和防止发霉。以下是一些保存海带的方法：
1. 储存于冰箱中：将湿的海带放入密封袋或容器中，确保其密封良好，然后将其放入冰箱保存。冷藏温度应尽量低，并保持湿度适中。
2. 捆绑干燥保存：如果没有冷藏条件，可以将海带用线绑在一起，然后悬挂在通风干燥的地方，如厨房或食品储存区。确保海带完全干燥，避免受潮和发霉。
3. 反复烤干：将湿的海带放在烤箱中，以低温烘干。经常翻动海带，确保其均匀干燥。一旦海带完全干燥，就可以放在密封容器中保存。
无论使用哪种方法保存湿的新鲜带盐海带，都需要注意以下几点：
- 尽量避免湿气进入保存的容器或密封袋中。
- 定期检查海带，如果发现有任何迹象的变质、发霉或异味，应立即处理。
- 尽量在开封后的几天内食用，以确保其味道和口感的新鲜度。
鱼和海带两种从营养成分来讲，没有冲突，而且也有互补的效果。比如鲫鱼汤里面也可以添加少量的海带，淡水鱼加入海带，不仅味道鲜美，营养价值也很高。
