海参的食用频率因人而异,每周食用1-2次海参比较适宜。海参虽然营养丰富,但其中的胆固醇含量较高,若摄入过多可能对血脂水平产生影响。海参还含有一定量的盐分,过量摄入可能会增加血压。适量食用海参可以获得其营养,但不要过量食用。如果有任何身体不适或慢性疾病,请咨询医生的建议再确定合适的食用频率。