当然可以一起吃!西红柿炒鸡蛋和豆腐是非常经典的搭配,味道非常美味。西红柿和鸡蛋的酸甜味能够提升豆腐的鲜味,而豆腐的嫩滑口感和西红柿鸡蛋的蛋香也相得益彰。这样的组合不仅味道好,而且还富含蛋白质和维生素,非常营养健康。所以,不论是家常饭还是餐馆菜品,西红柿炒鸡蛋和豆腐都是非常受欢迎的搭配。
香椿炒蛋可能对肠胃不好的朋友来讲,有点偏油腻了。吃香椿炒蛋前,建议可以把香椿先焯一下水,这样保留了香椿的大部分的营养,也更容易炒熟。