胃酸多的人可以选择以下主食：
1. 白米饭：可以作为主食，可以减轻胃酸刺激。
2. 面食：如面条、馒头、包子等，可以选择低酸性的面食，避免添加辣椒和醋等刺激性调料。
3. 粥类：如米粥、小米粥、南瓜粥等，对胃酸多有缓解作用。
4. 面片类食物：如煮饺子、煮馄饨等，可以选择低酸性的馅料。
5. 地瓜、红薯、番薯等：富含维生素和纤维素，对胃酸多的人有益。
6. 面包：选择全麦面包或者低酸性面包，避免加以奶油等高脂肪配料。
7. 蔬菜类：如青菜、豆角、黄瓜等，可以选择清淡的蔬菜来配合主食。
胃酸多的人在选择主食时应避免辛辣食物、油炸食物、过于刺激的食物。也要注意饮食规律，避免过度饥饿或暴饮暴食。个体差异较大，建议根据自身情况咨询医生或营养师的建议。
纤维素是不能被人体消化吸收的物质，在消化道类似穿肠过的经历，在胃里也是过客。纤维素也是形成大便的主要因素，纤维素会让大便蓬松吸水性强，促进肠道蠕动及时推送。但是纤维素不能吃太多，会发生饱腹感让胃的工作量增加，负担加重。
