预防夏季腹泻 生活上注意什么
2009-06-29 14:26:05
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腹泻是夏季常常发生的一种胃肠道不适。预防肠道传染病的重点是防止“病从口入”。只要大家日常生活中注意下列问题,就会减少腹泻病的发病机会。那么预防夏季腹泻生活上注意什么。
1、量减少与腹泻病人的接触。特别是不要共用餐饮用具吃、喝。
2、讲究食品卫生。食物要生熟分开,避免交叉污染。吃剩的食物应及时储存在冰箱内?且储存时间不宜过长。食用前要加热?以热透为准。尽量少食用易带致病菌的食物,如螺丝、贝壳、螃蟹等水海产品,食用时要煮熟蒸透。生吃、半生吃、酒泡、醋泡或盐淹后直接食用的方法都不可取。凉拌菜不妨加点醋和蒜。
3、意手的卫生。饭前、便后手要洗净。注意饮用水卫生。饮用水煮沸后用,可杀灭致病微生物。洁环境。灭蝇、灭蟑。
古人曰:“欲得长生,肠中常清”。而现代人食物日趋精细,而且夏季大量瓜果蔬菜上市。醉容易刺激肠胃从而引发肠胃疾病。因为大量的生冷食物,以及深加工食物中的毒素在人体肠道残留增多,人体代谢产生的吲哚、硫化氢、亚硝基胺等有害物质增加,容易导致腹泻。
1、量减少与腹泻病人的接触。特别是不要共用餐饮用具吃、喝。
2、讲究食品卫生。食物要生熟分开,避免交叉污染。吃剩的食物应及时储存在冰箱内?且储存时间不宜过长。食用前要加热?以热透为准。尽量少食用易带致病菌的食物,如螺丝、贝壳、螃蟹等水海产品,食用时要煮熟蒸透。生吃、半生吃、酒泡、醋泡或盐淹后直接食用的方法都不可取。凉拌菜不妨加点醋和蒜。
3、意手的卫生。饭前、便后手要洗净。注意饮用水卫生。饮用水煮沸后用,可杀灭致病微生物。洁环境。灭蝇、灭蟑。
古人曰:“欲得长生,肠中常清”。而现代人食物日趋精细,而且夏季大量瓜果蔬菜上市。醉容易刺激肠胃从而引发肠胃疾病。因为大量的生冷食物,以及深加工食物中的毒素在人体肠道残留增多,人体代谢产生的吲哚、硫化氢、亚硝基胺等有害物质增加,容易导致腹泻。