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鸡肝相克禁忌:鸡肝和豆腐不能一起吃?

2019-06-09 11:40:21 浏览量:
  鸡肝和豆腐都是咱们餐桌上面常见的食材,也是小编喜爱的食物,特别是容易贫血的朋友,经常吃点鸡肝也是非常有帮助的。鸡肝帮助补血,而且小孩子适量吃点鸡肝,也有助于吸收各种微量元素对健康非常有益。豆腐的好处更不用多说,那么鸡肝和豆腐能不能一起吃?来看看今天的分享。

  鸡肝之所以是咱们补血养生的食物,跟肝脏是动物体内储存养料和解读的器官分不开。特别是蛋白质,钙,铁维生素A等丰富的营养素,对咱们健康有益。豆腐除了有丰富的蛋白质,也含有铁,镁,钾,叶酸,多种维生素等,帮助咱们调和脾胃,消除胀满,清热通大肠。

  从上面的营养成分价值来看,鸡肝和豆腐是没有任何的冲突,一起吃也不会有不良反应的。同食不仅能补充蛋白质,还能补血,全面搭配吸收营养。需要注意的是,鸡肝有大量胆固醇可增加肝脏的负担,老人及高脂血者和脂肪肝的朋友不宜多食鸡肝,还有豆腐里面有嘌呤较多,痛风及血尿酸高的朋友不宜多吃豆腐。