金针菇同食禁忌：八宝粥和金针菇可以一起吃吗?

　　金针菇是咱们餐桌上面的常客，营养价值高，特别是氨基酸的含量丰富高于一般的菇类，咱们平时涮火锅，做汤，放点金针菇可是又营养又美味。八宝粥也叫腊八粥，里面食材丰富营养价值高，有健脾胃消滞益气的好处，也是养生人士的优选之一。今天我们就拿这两种食物同食，来分享八宝粥和金针菇可以一起吃吗?

　　八宝粥一般多以五谷杂粮为主材料，可能各地的配方不同，有的会放一些干果葡萄干等。充分熬制后色泽鲜艳，香气诱人，可以帮助咱们开胃益脾帮助补血安神的。金针菇对溃疡性疾病有很好的帮助作用，平时食用金针菇是可以帮助抵抗疲劳清除体内重金属的物质，也是抗癌食品的。

　　从八宝粥和金针菇的营养成分来看，两种没有冲突，一起吃也不会有冲突和不良反应。需要注意的是，八宝粥里面粗纤维食材比较多，不要多吃，以免加重肠胃负担。金针菇性寒，有脾胃虚寒和腹泻的朋友要少吃，另外有关节炎和红斑狼疮的也要慎重吃金针菇。