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健脾养胃的食物有哪些日常简单养胃妙招

2017-04-28 11:10:51 浏览量:
  健脾养胃的食物有哪些日常简单养胃妙招!胃不好怎么办?相信大家都知道胃的重要性,但是因为人们平时不规律的饮食习惯和作息习惯,饮食不注意等,给为带来了伤害,所以,脆弱的胃要被保护起来才对,而不是无节制的伤害它。那么,日常养胃该怎么养呢?养胃妙招加上天然养胃食物食谱,拯救你脆弱的胃!

  其实有很多天然养胃食物,比如香菇、木耳、红枣等,制作Z好是以蒸、煮、炖等为主,忌煎、炸、烤等,以易消化清淡为主是Z好的,减轻对胃的刺激,同时饮食规律不暴饮暴食减轻对胃的负担压力。

  天然养胃食物食谱:

  猴头菇:猴头菇是一种药食两用真菌,能益气养血,利五脏,助消化,还有抗溃疡和抗炎作用,可治慢性胃炎。猪肚能健脾和胃,猴头菇加上帮助消化的红枣、莲子,是一种很好的调治胃病的的食疗佳菜。

  推荐【猪肚猴头菇莲肉红枣汤】

  做法:猪肚1只,猴头菇100克,莲肉30克,红枣10枚。先将洗净的猪肚在高压锅里煮10分钟,捞起后用清水洗净泡沫,切成条状。同时用温水泡发猴头菇,莲子去皮、心,红枣去核,将四物放入沙锅,加黄酒、酱油、糖适量,烧开后加水,再用文火炖至猪肚酥烂,佐餐食用。

  山药:相信大家都听过山药养胃健脾,新鲜的山药有助于调整肠胃消化系统,山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。胃不好的人Z好将山药煮粥,比较容易消化,保护胃黏膜哦。

  推荐【山药鸡茸粥】

  做法:大米、山药、胡萝卜、鸡胸脯肉、食盐、葱、姜、香油、香菜。山药去皮切小碎丁,鸡胸肉剁成蓉,胡萝卜切碎末备用。香葱,姜、香菜分别切成碎末备用。大米洗净,放入锅中,加入适量水,用大火煮滚,转中火继续熬煮。煮至七成熟时,放入山药丁,搅拌均匀。煮至八分熟时,放入鸡茸,搅拌均匀。煮至九分熟时,放入胡萝卜丁,搅拌均匀。接着放入香菜末、姜末和香葱末,放入盐调味,并继续搅拌,待各种食材完全融合滴入几滴香油后即可关火。