香菜的食用频率因个人口味和菜肴需求而异。每周食用2-3次香菜是比较合适的。香菜具有丰富的营养素和独特的风味,适量食用可以增添菜肴的口感和味道。过量的食用可能会导致草酸盐摄入过多,对身体健康有一定的负面影响。所以在食用香菜时,还需注意适量搭配其他食材,以确保营养均衡和健康饮食。
香菜炒鹅蛋也是被很多人认为是小偏方,也可以帮助对心脑血管的改善。鹅蛋的营养价值也很高,特别是里面的卵磷脂,也是帮助消化吸收的,同样为体内的酶类提供原料,增加消化能力。