韭菜被称为夫妻菜,是因为传统观念中认为韭菜具有提高性欲的作用,因此被赋予了夫妻之间增进感情和促进生育的象征意义。在中国传统的婚礼习俗中,一般会在新婚夫妻的房间摆放韭菜,寓意着夫妻之间的和睦和幸福。
韭菜还有一种说法是因为它的形状像男女两性的生殖器官而被称为夫妻菜。韭菜叶子长而细长,形状酷似阳物,而韭菜的花蕾则呈现出像阴道一样的形状,所以被赋予了夫妻菜的名称。
这些称谓主要是基于民间传说、习俗和象征意义,并没有科学依据,不能以此来推断韭菜是否具有提高性欲的作用。
韭菜是粗纤维较丰富的蔬菜,根茎类的蔬菜就是不太好消化。如果是有肠胃功能不好的朋友,吃了青菜,小白菜,韭菜,芹菜等等,都会有较多的食物残渣,或者吃什么拉什么的情况,也是正常的。