紫菜怎么才能煮烂

　　要煮烂紫菜，你可以按照以下步骤进行：

　　1. 准备材料。你需要紫菜、清水和盐。

　　2. 将紫菜泡软。将紫菜放入清水中浸泡约5-10分钟，直到变软。

　　3. 煮开水。将足够的清水倒入锅中，并加入适量盐（可以根据个人口味调整），将水煮沸。

　　4. 加入紫菜。将泡软的紫菜放入煮沸的水中，轻轻搅拌一下，确保每片紫菜都可以均匀受热。

　　5. 煮烂紫菜。继续保持水的沸腾，煮烂紫菜需要大约10-15分钟。你可以用筷子或者勺子轻轻搅拌一下，帮助紫菜均匀煮熟。

　　6. 浸泡一会儿。将煮熟的紫菜捞出，放入清水中浸泡几分钟，这样可以去除一些腥味，让紫菜更加嫩滑。

　　7. 品尝和处理。捞出浸泡的紫菜，沥干水分，并根据个人喜好，可以加调料或者用来制作其他菜肴。

　　重要提示：煮烂紫菜的时间可能会因紫菜的品质、厚度等因素而有所不同，你可以根据自己的经验和口感来调整煮的时间。