脾胃湿寒能不能吃菠菜?菠菜会不会伤脾胃?先来看看菠菜的性质!
2022-01-13 12:26:26
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大力水手都爱吃菠菜,在秋冬季节谁不爱吃绿油油的菠菜呢。而且菠菜也是补铁的高手,特别是趴地的菠菜,甜丝丝的口感,比很多绿色叶子菜都好吃。但是菠菜里面也有特殊的鞣酸等物质,也有食用的人群禁忌,今天我们来分享的话题就是脾胃湿寒能不能吃菠菜?菠菜会不会伤脾胃?先来看看菠菜的性质!
脾胃湿寒能不能吃菠菜?脾胃湿寒的情况,不建议吃菠菜了,因为菠菜的性质也是寒凉的蔬菜。特别是脾胃湿寒的情况下,消化能力可能也会下降。菠菜里面的粗纤维较多,如果不焯水就炒的话,里面的铁质和鞣酸会加重消化负担,相对来讲是比较硬的蔬菜,不太适合湿寒体质和脾胃功能不好的情况。
菠菜会不会伤脾胃?如果是消化和脾胃功能正常,食用菠菜就不会伤脾胃。如果是脾胃功能不太好,长期或者大量吃菠菜就会伤了脾胃。因为菠菜偏寒凉,到胃部是会有一定的消化负担的。特别是有慢性胃炎或者消化溃疡的情况,吃菠菜就会刺激胃部造成消化不良或者腹痛拉肚子等情况的发生,建议先焯水或者煮汤后少量吃。
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