冬天降火凉菜就选它,降燥通便还补血,做出来一会就被吃光!
2021-11-25 09:47:19
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天冷了人反而更容易上火,可能跟体内的气血走的慢了,冷空气中又缺乏水分。加上有的地区有暖气房,冷热交替,人就容易免疫出问题,也容易上火,真是到了天干物燥的季节了。今天我们来分享的就是降火菜,冬天降火凉菜就选它,降噪通便还补血。
炝拌莴苣丝:莴苣很多朋友是直接削皮就切丝,按照凉菜的步骤,加入调味料就拌了,这样的做法是简单。但是很容易出水,然后塌架不好吃也不脆爽了。咱们的做法是:莴苣切丝放入盆中,加入一点盐搅拌均匀,腌上10分钟左右即可,然后把里面的水分用手挤出来。
大蒜拍碎切末,干辣椒或者新鲜小米辣切成粒,把这两样放在莴苣丝上面,在来点白芝麻,然后起锅热油,6,7分热的时候,直接泼在调味料上面,香气马上扑鼻而来,加入一小勺白糖(如果有血糖的影响,改为3到5克世界杯2022外围预选赛直播
)充分拌匀,脆生生,酸辣开胃的莴苣丝就做好了,我敢说,最先干完的菜就是它了。
有的朋友肠胃不好,平时不能多吃辛辣刺激的食物,那么养护肠胃吃世界杯2022外围预选赛直播
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