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大麦是不是高纤维食物

2021-09-01 17:54:55 浏览量:

  大麦是高纤维食物

  1、大麦是粗纤维的食材,大麦中的水溶性膳食纤维远高于小麦和燕麦。大麦粗纤维含量是百克9.9克,食用大麦或大麦延伸产品具有补充粗纤维的优势,如麦芽、大麦粉、大麦仁、大麦谷类、大麦茶和大麦嫩叶粉。

  2、大麦不是热性的,是属于凉性食材,可以入脾胃。大麦粉还可用于制作高纤维面条、麦粒粥、大米等。可以补充粗纤维。经常性的吃大麦制品,有助于增进食欲,促进消化,滋阴益气。

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