死掉的蛏子还能吃吗?怎样才能把死了的蛏子清洗干净

　　蛏子相信大家并不陌生，很多人选择去市场买蛏子回来吃，也许在买的时候是活的，可是到家了处理不当蛏子死了，内心那可是相当崩溃了，不知道死掉的蛏子还能吃吗?对于死了不是很长时间的蛏子来说，是不是还能吃呢?怎样才能把死了的蛏子清洗干净?


　　如果蛏子买回来死掉不超过三小时，应该是可以继续吃的，该怎么处理呢?将蛏子放进煮开的沸水中焯烫一下，这样蛏子就会开口了，把开口的蛏子捞出，然后把蛏子外面的那圈黑线去掉，把蛏子的沙袋掐掉，就处理干净了。


　　当然，蛏子买回来不想蛏子死掉，该怎么保存蛏子，不让蛏子死掉，该怎么储存呢?把蛏子放进盆里，盆子里放入干净的清水，加入适量的盐，不要太咸就行。把盆放在阴凉处静置，这样蛏子能存活一天左右，不仅能保存蛏子，还能帮助蛏子吐沙子。清洗的时候要注意多换水，并且用清水多次冲洗。